为进一步提升专业人才培养质量,精准对接食品产业、企业的实际需求,10月27日下午,食品工程系副主任夏灿一行先后走访马鞍山市市场监督管理局、仙乐健康科技(安徽)有限公司、蒙牛高科乳制品(马鞍山)有限公司三家单位,调研拟升本专业(食品营养与健康专业)的人才需求状况。
调研过程中,夏灿一行与市市场监督管理局食品生产安全监督管理科科长夏天、仙乐健康科技(安徽)有限公司生产部李经理、蒙牛高科乳制品(马鞍山)有限公司生产部高经理等负责人进行了深入交流,详细介绍了马鞍山市食品产业政策和发展现状,企业对学生实际工作能力的要求,为提高教学质量、改进教学以及完善拟升本专业人才培养方案提供了第一手的参考信息。
食品工程系营养与健康教研室主任吴永军、副主任黄维、教学秘书钱宏明参加调研。(图文/钱宏明 编辑/夏灿 审核/秦东方)