本网讯 近日，万豪基金会中国旅游教育合作项目——“万礼豪程”团队在项目总监陈韵竹带领下访问旅游与外语系，项目学术总监、博士王苗老师给2017级酒店管理专业2班的学生带来示范金课《前厅服务与管理》。王老师结合自己多年的教学工作经验，与学生分享了前厅部运营的工作小技巧，通过角色扮演游戏、小组交流等互动式教学方式，深入浅出地阐释了酒店前厅的运作过程及方式，帮助大家更好地理解服务意识在酒店管理专业学习中的重要性，提高了同学们的学习兴趣。示范课气氛融洽，师生互动频繁，学生答对题目会有小礼品相赠，形式新颖，提升了本次教学活动效果。
示范金课结束后，“万礼豪程”团队就项目正在运行的国际直播课程、嘉宾讲座、酒店参观、教学比赛、学生职业规划赛等子项目与专业教师展开了深入的探讨。
近年来，旅外系与“万礼豪程”项目组以培养应用技能型酒店管理人才为中心，开展了实践教学、教师挂职、认证培训等多层次的合作，并形成了良好的效果。后期，相关专业将不断推进和加深合作，以提升专业在省内的影响力。（文图/张军 审核/汪志彬）
