本网讯 2018年4月10日——4月12日,旅游与外语系2017级酒店管理(1)班学生赴苏州开展专业教学实践活动,专业教师翁冰清、辅导员何静全程参与指导。
为期三天的专业教学实践活动,时间虽短,但同学们的感触却很深。三天两夜,同学们住的是同一家酒店——经济型连锁酒店,酒店虽不及高星级酒店面积大、功能多,但是设备却很齐全,这正应了那一句话“一星的大堂,二星的墙,三星的客房,四星的床”,真可谓是“麻雀虽小,五脏俱全”。在服务方面也非常贴心,客人若有什么问题,打电话给前台,前台都会第一时间帮客人解决问题。这绝对体现了服务的高效性,让大家有了一种宾至如归的感受。
而在这三天里,我们游览了同里古镇、木渎古镇、苏州博物馆、拙政园、寒山寺、山塘街以及苏州市区城市风光,同学们还参观了平江府等星级酒店,对星级酒店和经济型酒店进行了对比分析,对照课本上的理论知识,结合眼前的实体酒店,对酒店有了更深入的了解。
三天的实践教学已经结束,但是这种教学模式所带来的快乐依然在同学们的脑中回荡,所带来的收获更是巨大的,让同学们对旅游行业以及酒店行业有了更深的了解。(文图/常玉芳 审核/汪志彬 翁冰清)